Mug Cake de Chocolate

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de harina (puede ser integral)
  • 3 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de leche (yo he usado de avena)
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de miel (o azúcar)
  • 1 cucharadita de levadura
  • 2 cucharadas de chocolate en polvo (yo uso valor)

Elaboración:
Estas cantidades son para una taza grande. En un bol se mezclan el aceite, la leche y el huevo, y reservamos. En la taza donde prepararemos el mug cake, añadimos la miel, el chocolate, la harina y la levadura, mezclamos bien y agregamos el contenido del bol reservado con el resto de ingredientes. Volvemos a mezclar y metemos al microondas, 2 minutos, potencia 750º. ¡¡Listo!! Uhmmm, ¡¡que buena pinta, qué bien huele!!

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